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凌川白酒
凌川白酒的基本介绍凌川白酒为辽宁锦州的名产，锦州为大凌河、小凌河所环绕，因河水水质优良，为酿制美酒提供了优越的条件。此酒物美价廉，自1952年就已远销日本、法国...
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桐乡红辣酱
桐乡红辣酱的基本介绍以桐乡“蚕叶牌”为代表的红辣酱——既是桐乡城里制造的一种特定辣酱，也是这种特定辣酱的品牌名字。它作为桐乡传统的著名特产，与杭白菊、小湖羊...
承德碗坨
承德碗坨的基本介绍碗坨是用荞麦面同猪血揉到一块儿，加热熬成粥糊状，晾凉将来即成。食用时，将它切成薄薄的三角块，在油锅中煎透，盛入碗内，浇上芝麻酱、蒜汁、陈醋...
连城兰花
连城是闻名中外的福建兰花的主产区和发祥地之一，兰花资源十分丰富，优质，名冠八闽。连城种养兰花历史悠久，民间有句俗语流传：宁愿外出不提篮，不可家里不栽兰，意思...
墨鱼干
墨鱼干墨鱼(乌贼)除鲜食外，大多制成墨鱼干，东山县的墨鱼干畅销国内外。墨鱼干营养成分高，是一种珍贵的副食品。做法：1.选料：墨鱼在剖腹前应按大小，鲜度分别挑选分...
顺昌竹荪
介绍：顺昌县种植竹荪面积1.2万亩，产量近90万公斤，成为全国竹荪主产区、福建最大的菌草栽培基地县和示范县，竹荪亩产水平全省领先，竹荪产量占据全国总量的20%。顺昌...
象山夹沙糕
象山夹沙糕的基本介绍夹沙糕为象山、宁海与台州沿海区域的一种传统糕点，是当地饮食文化的代表。以上等糯米白糖黄糖为主料辅以陈皮粉苔条水果精制而成，表面有发福寿等...
大京枣
大京枣的基本介绍大京枣是开封的汉族传统名吃，素负盛名。是新年春节必须具备的食品。大京枣古称“蓼花”，它以优质糯米、糖粉、饴糖、植物油等为主要材料，经过制坯、...
兴凯湖秀丽白虾
兴凯湖秀丽白虾的基本介绍兴凯湖秀丽白虾是黑龙江鸡西密山市兴凯湖的特产。兴凯湖秀丽白虾，俗称湖虾，产于兴凯湖泊；兴凯湖肥虾体大透明，质嫩肉肥，香鲜味美，是兴凯...
乌凤鸡
介绍：家禽保护品种。早在宋朝福建就有农户散养在农户家的果园、竹山、宅园里，以稻谷等农作物为主食。这种鸡体形小，头顶冠后生着一丛高耸如贵妃帽般的丝状羽，具备三...
蒙古羊肉肠
蒙古羊肉肠的基本介绍内蒙古拥有优质的大草原，并育出肉质鲜美的健康牲畜，全程使用天然饲料喂养，保证了肉质的新鲜美味。煮好的羊肉肠，在捣好的蒜泥里加上醋，用手拿...
喜洲桃花酿
喜洲桃花酿的基本介绍大理喜洲自古就是人杰地灵之地，海量土产绿色食品其中最叫人陶醉的便是桃花酿，古人用“人面桃花相映红”来赞萝莉娇艳的姿容，其实桃花最主要的效...
湖州千张包子
湖州千张包子的基本介绍千张包子是浙江湖州传统的汉族名点。肉嫩不腻，香气四溢，风味独特，营养丰富。用纯精肉、开洋、干贝等作馅，豆制品千张作皮，包成包子，配以优...
永城枣干
永城枣干橙黄铮亮，质软稍韧，甘甜可口，含有丰富的维生素A、B、C和微量的磷、钙、铁，具备活血养颜、补中益气、润肺化痰。清热生津和解毒等功能，是一种好的滋补品(永...
邓州市棉花
棉花，是锦葵科棉属植物的种子纤维，原产于亚热带。植株灌木状，在热带区域栽培可长到6米高，一般为1到2米。花朵乳白色，开花后不久转成深红色然后凋谢，留下绿色小型的...
前王庄大根萝卜
郏县坐落于河南中部偏西、伏牛山北部余脉向豫东平原过渡地带。农业人口52万，是一个典型的农业县。郏县冢头镇种有人参之称的日本理想大根萝卜，种植面积超越5000亩。萝...
海丰发粿
海丰发粿的基本介绍发粿（闽南话）是一种广东，福建的汉族特点糕点。有的区域又叫发糕。客家语称之为钵粄、发粄或碗粄，发酵类米制糕粿品。发粿的颜色大体有三类，传统...
五百居香肠
五百居香肠的基本介绍大名“五百居香肠”创业于清道光元年(公元1821年)，原籍山东济南府的王湘云来大名谋生，在城内开设了以香肠、熟肉为业的门店，因大名距济南府约500...
玫瑰花茶
是石桥月季园的特产之一，用鲜玫瑰花和茶叶的芽尖按比率混合，借助现代高科技工艺窨制而成的高端茶，其香气具浓，轻之别，和而不猛。玫瑰花含丰富的维生素A、C、B、E、K...
平舆庙皮
庙皮是产于河南平舆县庙弯镇一带的山羊皮。它以皮重柔软。毛细密、弹性好、拉力强、油质适合等特点取得皮革行业的赞誉，是中国山羊皮张的名产，畅销国内外。庙皮之所以...
