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刀切酥

刀切酥

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内蒙古风味点心。以面粉、饴糖、糖粉、植物油为主料烤制而成。用面粉、糖粉、植物油印成糖油酥;面粉加饴糖、白开水和成皮面。待醒好后,包上糖油酥擀成长形片,表面抹...

柳蒿

柳蒿

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柳蒿别名柳蒿菜、水蒿、白蒿等,为菊科多年生草本植物,其嫩茎叶可食用。野外采集一般在5~6月份进行,采后用水焯一下,去掉苦味即可炒食、蘸酱或做馅、做汤。柳蒿芽,...

蒲公英

蒲公英

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菊科,多年生草本植物,俗称婆婆丁。全株含有白色乳汁,其茎、叶性寒、味苦,既可食又可入药品,有清热解毒,消炎之功能。历史上仅为大家春天采食的野菜。70年代后,大...

圐圙补隆烟叶

圐圙补隆烟叶

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圐圙补隆烟叶圐圙补隆烟叶产于我旗大佘太镇圐圙补隆村,该区域因为土质适于烟叶成长,所产的烟叶片溥、色质优、口味好,在成长过程中,全部施用了农家肥,靠自流水泉浇...

磴口蕃茄

磴口蕃茄

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磴口蕃茄磴口蕃茄是依托龙头企业泰顺公司进步的一大主导产业。磴口蕃茄以无污染、果肉厚、着色好、红色素、a酸、可溶性固形物含量高而著称,是现在国内最好的加工蕃茄系...

福鼎牛肉丸

福鼎牛肉丸

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福鼎牛肉丸的基本介绍福鼎牛肉丸是福建名小食。源自客家菜。早期卖牛肉丸的小贩大多数是客家人,他们挑着小担在汕头挨街串巷叫卖。特别晚上,在韩堤路八角亭至公园后面...

海红子

海红子

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准格尔旗马栅乡、五字湾乡、卜尔洞沟乡是海红树汇集之地。崖畔、沟谷、山坡都成长着生机勃勃、万木争荣、叶绸荫翠的海红树。近百年来,是它为这里的荒山野岭披上了绿装...

褐  煤

褐 煤

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传闻百年前,有位媳妇从娘家探亲回来,突然发现炉灶灰堆里有几块没燃尽的火炭(火种),大似拳头,小如杏核。惊喜之余,这媳妇就往炭上放了几块碎炭。不一会儿,炭就吸...

根河山野蘑菇

根河山野蘑菇

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根河山野蘑菇根河山野蘑菇资源极为丰富,类型多、储量大、营养成分高,属流行的绿色食品,备受市场喜爱。年可产山野蘑菇60万公斤,干品14.6万公斤...

阿荣马铃薯

阿荣马铃薯

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阿荣马铃薯内蒙古阿荣旗农业技术推广中心呼伦贝尔阿荣旗复兴镇、那吉镇、六合镇、亚东镇、霍尔奇镇、向阳峪镇、得力其尔乡、查巴奇乡、音河乡、新发乡等11个镇4个民族乡...

褐煤

褐煤

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褐煤,又名柴煤,是煤化程度最低的矿产煤。一种介于泥炭与沥青煤之间的棕黑色、无光泽的低级煤。化学反应性强,在空气中容易风化,不容易储存和远运。传闻百年前,有位...

武川莜面

武川莜面

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莜面主产于内蒙古,以武川和四子王旗最盛,其味鲜美独特,营养成分非常高,而且糖尿患者食用后非常有益处。莜面在国内已有五千年的历史,属塞北高寒农作物,然而提起莜...

莫力达瓦大豆

莫力达瓦大豆

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介绍:莫力达瓦达斡尔族自治旗成立于1958年中秋节,是全区三个少数民族自治旗之一。坐落于呼伦贝尔最东部、大兴安岭东麓中段、嫩江西岸。莫旗年产大豆15亿斤以上,以县...

根河卜留克(芜菁甘蓝)

根河卜留克(芜菁甘蓝)

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介绍:卜留克是俄罗斯语的音译,学名叫芜菁甘蓝,丰产于大兴安岭原始森林林间空地。经测定,卜留克含有人体成长需要的17种氨基酸及25种矿物质元素,称蔬菜家族中的VC之...

三河牛

三河牛

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介绍:三河牛是中国优良的乳肉兼用品种,已有几十年的培育历史。因产于内蒙古呼伦贝尔盟大兴安岭西麓的额尔古纳右旗三河(根河、得勒布尔河、哈布尔河)区域而得名,第...

托县鲤鱼

托县鲤鱼

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托县鲤鱼极富盛名,历史上曾是进贡皇室的佳品,以其独特的地方风味吸引了四海来宾。一年四季,你踏入托县这片土地,湿漉漉的黄河气息会向你扑来,你会在市场上看你到胡...

托县豆腐

托县豆腐

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托县豆腐,以其做工精细,入口细嫩、味道鲜美纯正而远近闻名。它既是大众化的素菜,又是当地人馈赠亲友的佳品。在呼市城郊的托县县城,天天早晨七八点钟,便可听到飘荡...

丹东丝绸

丹东丝绸

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国内的丝绸生产历史上有南桑北柞一说。北柞即指的是丹东区域的柞蚕生产,它是生产丝绸的材料,中国的柞蚕资源,85%在辽宁,辽宁的80%在丹东。一百多年来,丹东一直是...