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苏门山决明子茶
苏门山决明子茶的基本介绍决明子茶是豆科草本植物的成熟种子，味苦、甘而性凉，清肝明目、润肠通便。现代药理研究觉得，决明子富含大黄酚、大黄素、决明素等成分，具备...
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宜宾叙府龙芽
宜宾叙府龙芽，是四川宜宾的著名特产，该茶产于宜宾屏山县省级风景区老君山麓，具备色泽翠绿，香气优雅持久，汤色淡绿清澈，滋味鲜醇回甘，叶底嫩绿明亮等品质特点。宜...
核桃花
核桃花使用野生新鲜、质嫩，去掉须花色泽呈天然绿色的嫩茎作材料，精心加工而成，表面淡棕色或深黑色，还原后呈绿色或灰色．恢复其天然形态及色、香、味和营培养份。核...
德阳潮扇
德阳潮扇：来自于广东潮州团扇，清光绪(1892年)年间任福建仙游县同知包善诚，罢职回乡带回潮州团扇，并在制作工艺上加以改进，形成了德阳潮扇的独特风格，其工艺水平远...
开平黑凤鸡
开平黑凤鸡的基本介绍开平黑凤鸡--江门名特优新农商品.黑凤鸡早在400多年前国内就有饲养，但因为种种缘由，导致该品种濒于绝迹。1993年，广东率先从海外引入该品种乌鸡...
义乌南枣
义乌南枣的基本介绍义乌南枣色泽乌黑发亮，枣肉丰厚，味道甘美，营养丰富，具备养脾、平胃气、润心肺、止咳嗽的效果。相传清朝乾隆时期，各地均选美食入京。义乌南枣有...
镇平玉雕
镇平玉雕的基本介绍镇平玉雕是河南镇平县汉族传统玉石雕刻工艺品。相传始于汉代，所用材料主如果南阳独山玉和东北的岫玉。镇平玉雕以雕刻细腻，造型新颖而著称。1995年...
挪威森林猫
挪威森林猫的基本介绍挪威森林猫（NorwegianForestCat），以白话直译的说法，就是在挪威森林里面栖息的，存活的猫，这是斯堪地半岛特有些品种，其起源不明，常常以像妖...
三台蚕茧
蚕茧生产周期短，效益高，是农民致富、财政增收的要紧渠道。目前全县有桑园面积5.98万亩，养蚕农户30万户以上，长期产蚕量超越4000吨，产值7200万元。...
永兴莲藕
宜宾永兴莲藕，是四川宜宾宜宾县永兴镇的著名特产，该品以其细嫩、香脆、爽口、清心、名目、清热等特征，渐渐走俏川、滇、黔、渝各大市场，并获得了由农业部颁发的永兴...
金堂大红柑
金堂大红柑果大、扁圆，平均单果重200克，果皮桔红，鲜艳光滑，风味浓甜，果汁丰富，有香气，基本无核，耐贮藏耐运输，易剥皮，食用便捷，可溶性固形物12％。金堂大红柑...
小吊米酒
小吊米酒的基本介绍锣寨小吊米酒，使用上等白糯米，经浸洗、蒸煮，再放入蓼子花酒曲一块发酵，取当地山岩石隙中渗出的无污染清泉水，用杉木酒甑精心酿制而成。铜锣寨小...
龙游乌猪
龙游乌猪的基本介绍龙游乌猪主要产于浙江衢州东部的龙游，樟树潭等地，占家、安仁、高家、莲花、兰塘、模环、龙游、寺后等八个公社为繁殖中心，其中以占家公社的龙兴殿...
寿宁红菇
寿宁红菇的基本介绍红菇具备“菇中之王”的美称，系天然营养补品。其味较之任何菇类具备没办法伦比的鲜甜口味，并含有人必需的多种氨基酸等成分。在福建区域，妇女分娩...
潼川豆豉
潼川豆豉是四川的出色商品，也是各地的川菜大师们专要的调味品之一。炒食、拌食、制汤皆妙，以它烹调各种荤素菜，最能体现川菜的风味。潼川豆豉出产在三台县，因三台古...
峨山茶
峨山茶峨山茶，主产于丹棱县老峨山区。据《华阳国志*蜀志》载：南安*武阳皆出名茶。南安属地丹棱老峨山种茶制沿袭到今天已1300多年，清代顺治12年列为贡品。九十年代初...
海椒
海椒，辣椒的另一种说法。辣椒，茄科辣椒属，又叫番椒、海椒、辣子、辣角、秦椒等。从成熟程度来分青辣椒、红辣椒，新鲜的青红辣椒可做主菜食用，红辣椒经过加工可以制...
宜宾大塔荔枝
宜宾大塔荔枝，是四川宜宾宜宾县李场镇的著名特产，大塔荔枝以果大、肉厚、多汁、味纯、甜中微酸、久吃不腻、品质最佳而独具特点，清朝荆玉陛的春尽金沙古渡头，荔枝香...
蕨麻米饭
蕨麻米饭的基本介绍蕨麻米饭是西南区域食物。主料有大米，蕨麻、白糖、酥油。将大米、蕨麻分别煮熟，一样一半盛在碗内，在撒上白糖，浇上酥油汁。食用时边搅边吃。营养...
王白痴烧鸡
王白痴烧鸡的基本介绍毕节“王白痴烧鸡”是贵州的传统菜之一，是将公鸡宰杀后，脱毛去除内脏洗净，晾干上色后放入油锅内炸至柿红色捞出，再放入卤锅中，加入肉桂、白芷...
